Бланш Брадбёрри, родившаяся 15 сентября 1988 года в Брно, Чехословакия (ныне Чехия), изначально представляла собой обычную девочку из среднего класса. Её детство было наполнено книгами и спортом благодаря родителям, которые поощряли её интересы. Она росла в любящей атмосфере, где свободное выражение собственного "я" всегда приветствовалось. Учеба давалась ей легко, и, несмотря на увлечение точными науками, её страсть к искусству и самовыражению сильно повлияла на её выбор будущей профессии и образа жизни...

Как-то одно к одному сложилось, что на следующий день после Lambic & Stout от John Martin & Brewery Timmermans попробовал их же бланш. Недавно спросили, какой бланш ты бы порекомендовал как идеальный (спойлер — нет, не этот), и я задумался. Мне кажется, что в последнее время большинство бланшей, особенно российских, уходят уже в какую-то бирмиксовую тему. Цитрусы и кориандр затмевают уже само пиво, а не дополняют. А если есть ещё и добавки типа манго или малины, то совсем фрутбир получается, а не бланш...