Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". В этом году отличный урожай абрикосов и я спешу поделиться с вами одной из наших любимых летних заготовок на зиму - сегодня консервируем вкусный и ароматный абрикосовый сок с мякотью, а точнее нектар. Если вы любите абрикосы и хотите сохранить урожай, обязательно посмотрите, как я готовлю нежный абрикосовый джем и вкуснейшую абрикосовую пастилу. Пошаговый рецепт: У меня в миске 6 кг очень спелых, сладких, сочных домашних абрикосов...

Ребята, привет! Как и обещала делюсь с вами рецептом абрикосового нектара, магазинные не идут ни в какое сравнение с этим напитком. Нам понадобится: Абрикосы очищаем от косточек, хорошо промываем и сушим. На нектар я пускала падалицу, поэтому некоторые экземпляры у меня "с бочком". Перекладываем все в кастрюлю и заливаем водой. Самая большая кастрюля на моей кухне 10 литров, поэтому воды пришлось налить немного меньше, чем в рецепте, около 3-3,5 литров. Для этого рецепта идеально взять кастрюлю 15 литров или уменьшить порцию...