От традиционных русских блинов с красной икрой до необычных аналогов по итальянским и голландским рецептам С 22 февраля по 2 марта в Москве пройдет гастрофестиваль «Сказочная Масленица», на котором шеф-повара более 40 известных ресторанов столицы, в том числе Кирилл Бергер, Александр Волков-Медведев и Илья Благовещенский, представят масленичные сеты, взяв за основу неизменные атрибуты праздника — блины, оладьи, сырники и пироги. Каждый из них посвятит свое блюдо одному из героев русских сказок, басен и других историй, знакомых с детства...