Пирожки кибины с утиным фаршем. Террин из утиной печенки с мадерой и коньяком. Салат с копченой уткой. Утиная грудка с краснокочанной капустой и картофелем в апельсиновом соусе. Запеченные утиные окорочка с яблоками и грибами. Татарская выпечка. Так вкусно, что сразу хочется в Казань! Утка запеченная с хурмой. Любимая птица - утка. После курицы, разумеется. )) Обожаю ее во всех вариантах. Нравится борщ с копченой уткой и черносливом. Люблю утку, фаршированную рисом и овощами по рецепту Сержа Марковича...