Всем привет, сегодня я поделюсь с вами как сделать простой и очень красивый десерт, который подойдет на праздник для Кенди Бара (Candy Bar) или просто полакомиться! Для приготовления радужного желе нам нужно: 2 упаковки желтого желе (лимон), 2 упаковки оранжевого желе (апельсин, персик), 2 упаковки красного желе (клубника, малина, вишня немного темнее) 2 упаковки зеленого желе(киви, крыжовник, груша чуть светлее), или по вашему усмотрению. 200 мл. 30% сливок, можно 18% жирности Внутрь емкости, в которую помещается больше 2-х литров жидкости, плотно выстилаем пищевой пленкой...

Ингредиенты: 3 чайных ложки порошка желатина; 5 столовых ложек сахарной пудры; 200 мл кокосового молока; 85 мл (0,3 стакана) кокосовых сливок; 2 куска листа пандануса по 7,5 см длиной или 0,7-1 чайная ложка воды "кьюра"; зеленый пищевой краситель. Налейте в небольшую чашку 1,5 столовые ложки воды, всыпьте туда 1,5 чайных ложки желатина и оставьте на 5 минут, чтобы желатин размяк. Поместите чашку в небольшую кастрюлю с горячей водой и перемешайте содержимое чашки до растворения желатина. Выньте чашку и поставьте ее в прохладное место...