Про сорт: Зёрна средней обжарки кофе Гватемала Фенси собирается вручную, после чего отправляется на станцию мытой обработки. Напиток пользуется огромное популярностью у кофейных эстетов и демонстрирует высокие продажи на международном рынке. Зёрна разновидности бурбон, каттура и катуаи получили своё признание и среди профессионалов, набрав 83 балла по рейтингу SCA. Кофе Гватемала Фенси - напиток удивительной гармонии. Созданный благодаря сочетанию двух непохожих регионов он вобрал в себя пыл раскалённого солнца и философию неспешных облаков...
То, что для древних перуанцев было обычной составляющей рациона для нас - суперфуд (о них будет отдельный пост). Мака, действительно, сокровище, потому как творит настоящее волшебство! Начну с того, что она восстанавливает, поддерживает гормональный фон не только у женщин, но и у мужчин. Устраняет проблему бесплодия, опять же, засчет гармонизации гормонального состава. Укрепляет костную ткать, предотвращает развитие остеопороза, поскольку содержит немалое количество кальция. Снимает воспаление в суставах - помогает при таком заболевании, как артрит...