Существует много вариантов приготовления пирога "Зебра". Мне же по-прежнему больше всех нравится вариант на майонезе. Именно майонез придает этому пирогу этакую "самобытность", отличающую его от других пирогов, яркость и насыщенность вкуса. Кроме того, именно на майонезе "Зебра" получается воздушной, пористой и "пушистой". Так пекли "Зебру" в моем детстве: моя мама и мамы моих подруг. И какой же она казалась нам вкусной! Впрочем, этот пирог и ныне никого не разочарует! Важное условие: майонез должен быть настоящим, 67%...

Когда я училась в школе, наша страна ещё называлась Советским Союзом. Сейчас и на дзене и, наверное, на других ресурсах выходит масса статей, которым если верить, то картина тех времен получается унылая: люди с хмурыми лицами, обутые в резиновые калоши, стоят в бесконечных очередях за колбасой и финскими сапогами, занимая ещё с вечера, прихлёбывая из горла палёную водку и периодически выкрикивая: " Слава КПСС!" Жуть! Нет, честно говоря, я такого апокалипсиса не помню. Ну, то есть, по правде сказать, товарного изобилия не было...