Лето прошло, сейчас яркая и смела осень промчит и зима. Надо хорошо подготовиться к зиме, она всегда долгая. Побольше вкусненького, маринованного и солененького. Заморозить всё, что можно. Заморозить всё съедобное и полезное. Закатать, укупорить, наварить - всего и побольше! Не помидором единым... мясо зимой ничем не заменить! И тоже побольше. И капусту, капусты насолить. Ну хотя бы баночку, а лучше три! Три больших! А зимой, в капусту порежете лучок, маслом растительным ароматным полили, картошечку и селедочку, райское меню...

: Зима - время, когда мы хотим наслаждаться свежими и вкусными продуктами, но не всегда можем найти их в магазинах или на рынках. К тому же, в условиях нестабильности и возможных отключений света, важно иметь в запасе еду, которая не испортится и не потеряет своих полезных свойств. Какие продукты лучше всего подходят для длительного хранения и как их правильно готовить и сохранять? В этой статье мы расскажем вам о самых популярных и эффективных способах запасов на зиму: заморозке, консервации и сушке...