6217 читали · 2 года назад
Подсчитываем запасы на зиму! У кого больше?🤔😉 Зима, товарищи, не за горами. Мы должны понимать, насколько сытно и симпатично нам будет в эту снежную, холодную, хотя и привычную, а где-то даже и умилительную (намекаю на Новый Год) пору. Белка-репетитор за лето обросла следующим стратегическим запасом: Смородиновое варенье - 14 банок. Одну съели. Малиновое варенье - 12 банок. Лично варила первый раз в жизни. Разумеется, вкуснее ни у кого нет, у меня божественное, нектар просто))) Огурцы. Тут успех. 25 банок квашеных солёных, с кислинкой, но без уксуса. Старый бабушкин рецепт, моя гордость. Салат из огурцов с луком и зеленью. Для человека, который готовит, как Сальвадор Дали - рисует, поверьте, это грандиозно😏 И 30 баночек авторских салатов от свекрови. Мне не допрыгнуть никогда в жизни до такого уровня, но я и не пытаюсь. Она закатывает помидоры в помидорном соке! И добавляет яблочный сок! И это всё своё! Теперь о картошке: 2 мешка. Одна розовая, другая рассыпчатая. И мёд. Гречишный, липовый и цветочный. В общей сложности 5 кг. Отчёт предоставлен в банках 500-1000 мл из расчёта на двоих взрослых. По мелочам: подсолнухи, барсучий жир, ромашка. Теперь вы, друзья мои. Хвалитесь своими запасами. Кто переплюнул репетитора?! Подозреваю, что многие, но я переживу. Наверное... Прошу проследовать в комментарии для создания позитивной суеты🤗👍
1194 читали · 3 года назад
К зиме готовы? Запасы на зиму, самим поесть, угостить, и излишки продать!
Лето прошло, сейчас яркая и смела осень промчит и зима. Надо хорошо подготовиться к зиме, она всегда долгая. Побольше вкусненького, маринованного и солененького. Заморозить всё, что можно. Заморозить всё съедобное и полезное. Закатать, укупорить, наварить - всего и побольше! Не помидором единым... мясо зимой ничем не заменить! И тоже побольше. И капусту, капусты насолить. Ну хотя бы баночку, а лучше три! Три больших! А зимой, в капусту порежете лучок, маслом растительным ароматным полили, картошечку и селедочку, райское меню...