Есть блюда, которые узнаёшь с первого взгляда. Аккуратные разноцветные кружочки, плотно уложенные друг к другу в жаропрочной форме, залитые ароматным соусом и томлённые в духовке до нежной мягкости — именно так выглядит тот самый рататуй, который покорил весь мир благодаря одноимённому анимационному фильму студии Pixar. Когда крысёнок Реми подал суровому ресторанному критику Антуану Эго это простое крестьянское блюдо, зритель замер вместе с героем: одна ложка — и мрачный гурман перенёсся в детство, на залитую солнцем кухню своей матери...