В «Рыбке Поньо» Хаяо Миядзаки есть сцена во время шторма: мама Сосукэ готовит для детей быструю лапшу — заливает сухую лапшу кипятком в порционных мисках, накрывает крышками и через несколько минут раскладывает сверху половинку крутого яйца, зелёный лук и толстые ломтики ветчины. Никакой сложной технологии здесь нет — именно поэтому эта сцена и запомнилась многим: простое блюдо, которое действительно можно повторить дома за считаные минуты. Что понадобится На 2 порции беру примерно так: Для заливки...