Мы покупаем мидии, уже вытащенные из их двустворчатых раковин, термически обработанные и готовые к употреблению, но для меня это не совсем так. Я всегда чищу мидии и вот почему. Казалось бы, снаружи мидии вполне пригодны к поеданию, но нужно заглянуть внутрь каждой, чтобы убедиться, что не все они чистые. Почти 80% мидии в любой упаковке, которые...

Здравствуйте, мои дорогие подписчики и гости канала! Уже по сложившейся традиции, по субботам балуем наших близких вкусной выпечкой. Сегодня мы их угостим кексом с изюмом, для приготовления которого будем использовать кукурузную муку. Кекс из кукурузной муки с изюмом — это один из вариантов безглютенового кекса по рецептуре «Столичного». Мне очень нравится классический кекс "Столичный", но, заменив пшеничную муку полностью на кукурузную, тоже осталась довольна. Кукурузная мука отлично сочетается с лимонными добавками (цедра, сок, эссенция и т...