32,2K прочтений · 3 года назад
Роль сбора и заготовки грибов Великую Отечественную войну. Документы Главархива Москвы и другие свидетельства
Обильный грибной урожай у славян издавна считался плохой приметой. Говорили: «Грибной год – к войне». Предвоенный 1940 год и в самом деле выдался богатым на грибы. По воспоминаниям очевидцев, грибы порой росли даже вдоль дорог и заборов...
🍂✨ Грибная пора — волшебство леса! 🍄🌲 Дорогие друзья! Леса наполнились особым очарованием, и для многих из нас это время становится настоящим праздником — начинается грибная пора! Грибы, как загадочные создания, манят искателей приключений, и каждый поход в лес может стать настоящим приключением. Но помните: безопасность прежде всего! 📜 Рекомендации от Роспотребнадзора: 1. Знайте свои грибы: Изучите основные виды съедобных и ядовитых грибов. Используйте справочники и мобильные приложения для идентификации. 2. Собирайте только знакомые грибы: Если вы не уверены в съедобности, лучше оставить гриб в лесу. Некоторые ядовитые виды могут выглядеть как безопасные. 3. Используйте корзину: Для сбора грибов выбирайте плетеную корзину, чтобы они могли "дышать". Пакеты могут привести к их порче. 4. Соблюдайте экологию: Не собирайте грибы в заповедниках и охраняемых зонах, а также около автотрасс. Уважайте природу! 5. Обработка собранных грибов: Свежие съедобные грибы — скоропортящийся продукт. Обрабатывайте их сразу после сбора. Избегайте заготовки дряблых или червивых грибов. 💡 Важно помнить: Грибы богаты белками, витаминами и минералами, но при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и почек их употребление должно быть осторожным. Грибная пора — это отличная возможность провести время на свежем воздухе с близкими. Пусть ваша грибная охота будет удачной и безопасной! 🌳🍽️ #Роспотребнадзор_Югра #ГрибнаяПора #Безопасность #Природа #Гриб #Природа #Грибы