История: Идея приготовления чипсов из овощей имеет корни в традиционных кулинарных практиках многих культур. Первые чипсы появились в США в середине 19 века, когда шеф-повар из Саратоги Спрингс создал их случайно, пытаясь угодить недовольному гостю. С тех пор чипсы стали популярным угощением по всему миру. Домашние чипсы из...

Все мы любим это не самое полезное лакомство, но мало кто знает как чипсы появились на этом свете. Об этом моя сегодняшняя статья. Возникновение Считается что чипсы случайным образом открыл Джордж Крам. Он родился в Нью Йорке в городе Саратога- Лейк в 1822 году. Его отец был афроамериканцем, мать индианкой из племени гуронов, в последствии Джордж взял фамилию Крам. 24 августа 1853 года, в Саратога- Спрингс (США), работая шеф-поваром ресторана в гостинице Moon's Lake Lodge ( рус. Лоджия на Лунном озере)...