Пришла пора, когда каждые выходные можно мчаться на природу и готовить на огне. Сегодня мы решили делать барбекю. Вы тоже?! Тогда спешим поделиться нашими проверенными и необыкновенно простыми рецептами, их Индейка на углях Нежное и диетическое мясо индейки, зажаренное на огне, в теплый весенний денек – что может быть прекраснее? Маринад из мацони или кефира сделает мясо тающим во рту, а пряные травы добавят тонкий неповторимый аромат. Надо: 1 кг филе индейки 1–2 ст.л. белого винного уксуса (можно заменить яблочным) 0,5 ч...

В этой статье я хочу поделиться возведением барбекю. Я обещал, что подробно расскажу о кладке, когда рассказывал о проекте и смете на материал. С этой информацией вы можете ознакомиться в этой статье: Бюджетная печь барбекю. Смета Раствор Мы делаем нашу печь барбекю из строительного облицовочного кирпича, поэтому используем цементно-песчаную смесь. Её я замешиваю в пропорции 1/4. На 1 часть цемента беру 4 части песка. Кладка Первым делом раскладываем первый ряд без раствора с учетом шва, выравниваем его, если есть возможность можно контур ряда обвести карандашом...