Шампиньоны в сливочном соусе Аппетитные шампиньоны в сливочном соусе, идеально сочетаются с рисом или гречневой кашей, также это блудо можно использовать в качестве сливочного соуса в домашних бургерах или шаурме. Примерное КБЖУ на 100 грамм: 83 ккал; Б - 3,1 г; Ж - 6 г; У - 5 г. Ингредиенты: Свежие шампиньоны - 400 г; Репчатый лук - 200 г; Сливки 15% - 370 мл; Сливочное масло 61,5% - 30 г; Соль по вкусу; Гранулированный чеснок по вкусу; Чёрный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Обжарка...

Прекрасной закуской или сытным дополнением к любому ужину станут вкусные шампиньоны в соевом соусе на сковороде. Это блюдо простое, вместе с тем вкусное и сытное. Соевый соус придает грибам характерный аромат и яркий привкус. Что касается дополнительных ингредиентов, то следует использовать чеснок, который прекрасно сочетается, как с грибами, так и с соусом. Он придаст блюду оригинальный аромат и сделает его более полезным. Из специй можно использовать черный молотый перец. Чтобы грибочки равномерно обжарились на сковороде, необходимо использовать растительное масло...