Сеня рядом и Белла пришел. Былое
- Какие же вы гости? Вы хуже - вы родственники, - проворчала невестка
Нина стояла в опустевшей веранде деревенского дома. Она сжала кулаки и посмотрела в окно, провожая взглядом старенькую "Ладу", которая медленно удалялась по пыльной дороге. Грузовик с вещами, нанятый накануне, уже исчез за поворотом. — Какие же вы гости, вы хуже, вы родственники! — тихо проговорила женщина, обводя взглядом разгром, оставшийся после двухнедельного визита семьи мужа. Тишина, наконец опустившаяся на дом и участок, казалась почти звенящей после постоянного гама, криков и бесконечных требований последних дней...
Мой основной рецепт огурцов, в погребок только за такими. Самая удобная раскладка. Пробовала другие, но возвращалась к этому рецепту.
Самую высокую оценку таких огурцов дала моя свекровь...твоих огурчиков хочу, сказала. Именно так готовлю их на зиму уже лет 20, другого рецепта не хочу. Когда-то этот рецепт я нашла, как болгарский. Ну очень вкусные! Кисло-сладкие! Пряности подобрала идеальные, вот прямо всё в меру ароматно. Классическая, годами проверенная раскладка. Соотношение уксуса и сахара не меняйте, даю и в граммах и в ложках. И да, не варю ( не стерилизую), а просто даю прогреться овощу двукратной заливкой кипятком. Сливаю и заливаю уже маринадом и под утепление...