Привет! Рада видеть тебя на своем канале! Куриный фарш дело такое конечно, на любителя. Но сегодня будем готовить мантышки из куриного фарша, и будьте уверены, это будут самые сочные манты, которые вы ели. Ингредиенты: Приготовление: Для теста нам нужно на одно яйцо стакан воды и столовая ложка подсолнечного масла. Венчиком всё перемешиваем и добавляем соль, по вкусу (примерно 2 чайные ложки). Затем начинаем порциями добавлять муку, размешивая тесто венчиком. Сначала оно будет жидким, потом постепенно начнет густеть...

Первый раз Ханум мы попробовали в Крыму, и с тех пор это блюдо крымской кухни прочно вошло в нашу жизнь. Мы часто его готовим, всем членам семьи очень нравится. Просто и вкусно. По вкусу что-то среднее между пельменями и варениками с картошкой, но в приготовлении очень простое и сытное. Делимся рецептом. Продукты для Ханума: Мука 0,7 кг. Яйца 3 шт. (Если Вы любите тесто по-тоньше и по-нежнее, то яйца в тесто класть не нужно, т.к. они обладают стягивающим эффектом и тесто будет плотным. Вместо яиц добавить дополнительно 3 ст...