Что если я скажу, что огурец, которым закусывает вся страна, — не лучшая пара водке, а лимон и вовсе считается ошибкой знатоков? Спойлер: самая рабочая закуска в этом списке стоит копейки и почти всегда уже есть на вашем столе, а на первом месте — не то, что вы думаете. Водочный стол строится не на «пожирнее», а на соли, кислоте и холоде, и как только вы это поймёте, застолья перестанут заканчиваться на третьем часу. Разбираю три мифа, из-за которых портятся и напиток, и вечер, пятёрку закусок, которые...