Если вы любите старое «Простоквашино», то новую серию, возможно, не оцените. Она называется «Возвращение в Простоквашино. Часть 1». Дядя Федор в ней превратился в маленького хипстера, а его семья таки «достала» второго ребенка, как и хотела в старом мультике. И неважно, что у сестренки Дяди Федора не такое отчество, как у него, — это косяк создателей, который они не стали убирать...

При слове "Простоквашино" ассоциация сразу с мультиком, где дядя Фёдор в деревне с котом Матроскиным и псом Шариком ведут хозяйство. Однако у нас сейчас пойдет речь про выпечку на простокваше, иначе на кефире (какой богатый русский язык). Этот рецепт дала моя подруга в далеком 2008 году когда я была у неё в гостях. Невозможно было оторваться от этого кекса и она дала с собой приличный кусочек. И уж чтобы было совсем хорошо написала ещё в довесок и свой фирменный рецепт. Теперь как только в семье появляется лишнее молоко, оно сразу превращается в кекс по этому рецепту...