Завтрак в Турции (kahvaltı) — не только вкусный сыр, свежие овощи, маслины и оливки, черный чай в маленьких стаканчиках (ince belli), яичница, горячий хлеб, но и добрая традиция, собирающая всю семью, друзей и соседей за одним столом. Турецкий завтрак (Türk kahvaltısı) поражает своим разнообразием: на столе Вы можете найти сладкое (tatlı) и соленое (tuzlu), пряное (baharatlı), горячее (sıcak) и холодное (soğuk). Каждая хозяйка старается аккуратно и затейливо накрыть стол к завтраку — все блюда раскладываются в небольшие красивые тарелочки или пиалы...