182 прочтения · 3 года назад
Тест: Какой ты питомец Ани?
Привет подписчики это первый наш тест! Подпишитесь и ставьте лайки! И мы будем выкладывать сюда много других тестов! В этом тесте вы должны выбирать ответы которые вам больше всего подходят, с помощью...
177 прочтений · 12 часов назад
Эчпочмак - легендарный татарский пирожок с мясом и картофелем. Понятный рецепт.
Эчпочмак, это знаменитый треугольный пирожок, гастрономический символ Татарстана. Я родилась в Казани и хотя меня увезли оттуда совсем маленькой, с таким удовольствием ем татарскую выпечку, как будто и не уезжала. Я помню как моя мама готовила чак-чак, а бабушка Катя приезжала из Казани в Ленинград и учила меня лепить пельмени и булочки. Сама я в Казань приехала после большого перерыва - в 43 года и теперь с удовольствием бываю там, когда выдается такая возможность. У меня есть рецепт других знаменитых пирожков, которые во всем СССР называли беляши, хотя в Татарстане их называют перемячи...