Подготовьте все ингредиенты для супа и мультиварку. Репчатый лук очистите и нарежьте маленькими кубиками. Морковь и свеклу очистите, натрите на средней или крупной терке. Сладкий перец очистите от семян, нарежьте тонкими полосками. Капусту нашинкуйте, удалив верхние листья. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Включите мультиварку. Влейте растительное масло и нагрейте его. Выложите в мультиварку лук, морковь и сладкий перец. Готовьте в режиме «Жарка» до тех пор, пока овощи не подрумянятся, около 10 минут...

1.Мясо (говядину или свинину) промываем под проточной водой и нарезаем на куски среднего размера. В чашу мультиварки кладем мясо, заливаем водой и включаем режим «Суп» или «Тушение». Варим мясо до готовности, примерно 1 час. 2.Подготовка овощей: Пока мясо варится, займемся овощами. Свеклу очищаем и натираем на крупной терке. Капусту шинкуем тонкими полосками. Картофель чистим и нарезаем кубиками. Морковь чистим и натираем на крупной терке. Лук мелко нарезаем. 3.Заправка для борща: В глубокой сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла...