Помните, в мультике "Маша и медведь" Маша варила шишечное варенье и пела веселую песенку? Вот и у нас на кухне было примерно так же: бегают дети, рассыпают сахар, таскают шишки и активно пытаются мне помочь))) Давно я хотела сварить это варенье, раньше я его и не пробовала никогда. А лес с удобными соснами - под боком. Даже не лес, а какой-то полупустырь, там растут молодые, низенькие сосны все усыпанные шишками. Дочка с рабостью собрала себе большую корзинку шишек прошлогодних, а мы, взрослые, набрали зеленых...

Помните серию популярного мультика «Маша и медведь», где неугомонный ребёнок варил варенье из всего, что попадается под руку? И, наверное, у многих вызвало недоумение варенье из шишек. Но оказалось, это не просто выдумка сценаристов, а вполне себе существующий десерт. Варенье содержит в себе намного меньше калорий, чем его «братья», но тем не менее, очень богато полезными веществами. Для его приготовления используются молодые женские шишечки, которые собираются вдалеке от трасс, на экологически чистой территории, в конце июня или начале июля...