История Glenfiddich тесно переплетается с другим виски. Речь идет о Grant's и его создателе - Уильяме Гранте. Да, друзья, Гленфиддик и Грантс выпускает одна компания (William Grant & Sons Ltd). Если не знали, то Monkey Shoulder, Balvenie, Aerstone тоже являются частью портфеля “Уильям Грант и сыновья”. Мы обязательно разберем Grant's и другие бренды на канале, чтобы у вас (и у меня) складывалась полная картина происходящего. Ну, а сейчас вернемся к Glenfiddich. Основатель родился в 1839 году в городе Даффтаун, который считается сердцем шотландского виски из региона Speyside...

Продолжаю рубрику по понедельникам “Мысли замечательных людей”. Понятно, что мысли только про виски, от истории до производства, от обычного виски до супер редкого и коллекционного. Продолжаю публиковать интересные материалы от Тимофея Прокопова. Для тех кто не знает, Тимофей является одним из пионеров виски движения в России. Он долгое время жил в Великобритании, посетил под сотню винокурен, лично знаком со многими ведущими производственниками и мастер-блендерами, лично принимал участие в отборе...