1161 читали · 3 года назад
Маринованный виноград на зиму: оригинальная праздничная закуска или гарнир к мясу (делюсь рецептом)
Да и просто открываешь баночку и наслаждаешься под бокальчик любимого напитка! Ингредиенты на выход 1,5 литра: Виноград - 1 кг. (лучше без косточек) Палочки корицы - 2 шт. Душистый перец - 4 шт. Гвоздика - 4 шт. Сахар - 130 гр. Соль - 1/3 ч. ложки Розовый перец - по 0,5 ч.ложки в каждую баночку Яблочный уксус 6% - 70 мл. Вода - 1 литр Способ приготовления: 1. В кастрюлю наливаем воду. Добавляем сахар, соль, перемешиваем. Ставим на огонь, доводим до кипения и сразу снимаем с огня. 2. Виноград очищаем и хорошо промываем...
241 читали · 1 год назад
Маринованный виноград - пикантная закуска
Если вы любите оливки, то попробуйте обязательно приготовить маринованный виноград. Особенно хорошо готовить эту закуску если виноград попался не очень сладкий, пресный, твердый или кислый. В маринованном виде именно такой виноград будет очень вкусный. Готовится закуска очень просто и уже через неделю, вы сможете подавать маринованный виноград к столу. Когда нет времени заквашивать виноград, он заквашивается долго, всегда можно виноград замариновать. Ингредиенты: Виноград - 1 кг. Маринад: Вода - 600 мл...