Рыбалка - дело серьёзное... И к очередной поездке настоящий рыбак готовится основательно: надо проверить снасти, то сё, пятое десятое...Не раз проверишь узлы на крючках, приманки перепроверишь. Но бывают случаи, когда с бухты - барахты соберёшься, схватишь свой сундук и сорвёшься куда - нибудь, лишь - бы время провести, да на природе побыть... И, знаете, такая везуха прёт! Такая клёвая рыбалка получается! На водоёме ни одного рыбака. А там !! Началось рыбное эльдорадо! Через небольшие промежутки времени рыба сама выходила из лунки, кроме бура никакие снасти совсем не понадобились...

И так ,как обычно я несусь домой готовить ужин. Не то, что бы мы соблюдаем традиции,по четвергам есть рыбу))),скорее просто " срослось")))) ИСХОДНЫЕ ПРОДУКТЫ: Филе любой рыбы( у меня была дорада) Грамм 100 грибов( любых) ,у меня огромные шампиньоны) 1 луковица Поллимона Помидор( хватит и одного) Немного сыра На ГАРНИР: Картофель " аля " по деревенски- чистим моем,режем полосками,дольками ,кто как любит. Солим,перчим,немного оливкого масла,я добавила розмарин и немного чеснока. Перемешали. В духовку...