Четверг – рыбный день (часть 1: Уха и не только, 100 рецептов)
Те, кто из Советского Союза, прекрасно это помнят. А вообще, рыбный день в СССР провозглашали дважды. Так руководство страны хотело привлечь внимание народа к этому ценному пищевому продукту. ✔ 12 сентября 1932 года по инициативе наркома пищевой промышленности СССР Анастаса Микояна принято постановление «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания». ✔ 26 октября 1976 года принято второе постановление о введении рыбного дня. На этот раз за днем рыбы в заведениях общепита был закреплен четверг...