Есть в туризме такое направление - "экотуризм". С каждым годом оно становится всё более популярным. Людям интересно побывать на производстве и посмотреть, как оно устроено "изнутри", увидеть, откуда попадают на прилавок привычные продукты. И уже многие предприятия открывают свои двери для туристов. Одной из первых стала компания ЭкоНива. Возможно, вы не знаете об этой компании, но, несомненно, вы покупали молочные продукты, сделанные из их молока. ЭкоНива - это крупнейший агрохолдинг России и один из ведущих производителей молока не только в России, но и в Европе...

Данная статья является дополнением предыдущей. Я, наконец-таки, добрался до способа содержания коров. Описывать буду только технологии связанные с молочным производством и с которыми обращался я. Прогресс не стоит на месте, поэтому технологии двигаются вперед, думаю, уже лет через 50 мы будем доить не корову, а вымя))) Будем синтезировать природное молоко. Ну а пока, я говорю о том, как во многих хозяйствах доят и содержат коров. "Это наша корова и мы ее доим". Раньше как было? Коровы стоят в коровнике их доят и кормят всю зиму...