Как насчет погружения в атмосферу венгерских вкусов? Этот рецепт превращает обычную свинину в настоящий фестиваль вкуса, благодаря удачному подбору продуктов Рецепт 1. Свиную вырезку нарезать на толстую соломку. 2. Обсыпать крупной солью, молотыми перцами (черным и чили), сушеными молотыми пряностями. 3. Заложить в миску, прикрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на час. 4. В глубокой сковороде растопить смалец и пожарить в нем мясо до румяности. 5. Переложить мясную соломку в отдельную посуду и прикрыть крышкой...