Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!! В комментариях, один из моих подписчиков делился мыслями, как он использует консервированную кашу с мясом. Добавляет он ее в суп. Был и у меня такой опыт. Датируется он прошлым веком. Хочу поделиться этим случаем с вами, дорогие подписчики и читатели канала. 1999 год. Я, молодой лейтенант, закончивший военное строительное училище, прибыл к месту дальнейшего несения службы. Распределение получил в РВСН, но, правда по специальности - в отдельный эксплуатационно-ремонтный батальон...

Сегодня у меня уборка на кухне. Специально с выходных не покупала продукты, чтоб меньше перекладывать и протирать во время мытья холодильника. Поэтому сегодняшний обед я готовила по принципу "из того, что есть". Практически из топора. Оставалось у меня грамм 150 грибов. Сварила грибной суп на первое. Решила печень израсходовать, тоже грамм 200 осталось. Потушила печень с остатком замороженного перца. К печени гречку отварила. Компот сварила из остатков малины. Малину из заморозки теперь полностью съели...

Давно про еду ничего не писала. Ну я же Лень, даже на новогодний стол мне бы что попроще сообразить, все сложносочинённые салаты и блюда меня стороной за три версты обходят. А Оливье и Шуба и так всем знакомы. Но если и есть в чём моё завидное постоянство, так это в каше! Хороша пшённая каша! Круглый год хороша. Обычно варю её в казанкЕ небольшом, полностью в духовке. Распревает неспеша, равномерно, без вмешательства "на помешать" и на выходе получается "как из русской печи". Но периодически жизнь вносит свои коррективы в виде скучающих в подполье тыкв...