Продолжаю колдовать с необычными ингредиентами для варенья. Было у меня в этом году уже варенье из сосновых шишек, из одуванчиков. А сегодня пришел черед необычному варенью из розовых лепестков. Точнее из лепестков шиповника. Много лет назад мы посадили на границе нашего участка живую изгородь из лесного шиповника. Сначала был один ряд чахлых кустиков, но с каждым годом шиповник разрастался. И теперь в конце мая – начале июня у меня целая розовая стена, благоухающая нежными цветочками. А как любят...