Представьте: вы пьёте любимый кофе без сахара и молока, и вдруг — снижение риска хронических болезней, улучшение обмена веществ и помощь в похудении. Звучит как мечта? Так и есть — новые Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 подтверждают: черный кофе идеально вписывается в здоровое питание. Но сначала немного контекста. В январе 2026 года USDA и HHS (министерства сельского хозяйства и здравоохранения США) официально опубликовали новую редакцию Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 — федеральных рекомендаций, пересматриваемых каждые пять лет на основе современной науки...