Это мои самые любимые вафли, с ванильными бобами для аромата. Они воздушные и хрустящие благодаря разрыхлительной силе пара, а не взбитых яиц, поэтому рецепт делается быстро. Просто не поддавайтесь искушению заменить белки целыми яйцами, что сделает их более пышными и плотными. ИНГРЕДИЕНТЫ • Мука пшеничная - 185 гр. • Сахарная пудра - 60 гр. * Соль - 2 гр. * Пищевая сода - 3 гр. * Разрыхлитель - 3 гр. • 1 Боб ванили, разрезанный и выскобленный • Обезжиренные сливки - 400 мл. • Сливочное масло, растопленного - 40 гр...

Отличный рецепт когда нужно вкусно, много и недорого) Кексы невероятно пышные, и лёгкие как пух! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! Духовку включаю разогреваться до 180°С. В большой миске для замешивания теста соединяю сахар, ванильный сахар, соль, подсолнечное рафинированное масло, и мягкое сливочное масло. Взбиваю 4-5 минут. Отдельно в миску разбиваю яйца, и по одному подмешиваю в тесто. Когда яйцо вмешалось, добавляю следующее. Муку смешиваю с разрыхлителем и содой. Половину этой смеси просеиваю в миску...

Если вы когда-либо стояли перед полкой в магазине, в поисках ✨той самой ванили✨для любимого десерта, то  наверняка знаете, что это может быть настоящей головной болью.  Вкус один, а видов – пять: натуральная ваниль, ванильный экстракт, ванильная эссенция, ванилин и ванильный сахар – голова кругом! А ведь не зная их разницу, можно легко испортить десерт без права на коррекцию…🥺 Поэтому в данной статье мы разберемся: Пристегивайте фартуки, отправляемся в ванильное путешествие :)  Это черные стручки с семенами с очень насыщенным и ярким ароматом...