Есть десерты, которые выглядят изысканно, но на самом деле готовятся удивительно просто. Панна-котта — именно такой случай. Нежная сливочная текстура, деликатный аромат ванили и мягкая, буквально шелковистая консистенция сделали этот десерт одним из самых известных не только в Италии, но и далеко за её пределами. Его любят за элегантную подачу, универсальность и тот факт, что из минимального набора продуктов получается по-настоящему красивый десерт. Классическая панна-котта родом из итальянского Пьемонта...