Привет! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом запеченной утки с яблоками. Если хотите, чтобы утка стала Вашим коронным блюдом на праздничном столе, готовьте ее по этому рецепту. Получается всегда идеально прожаренная, мясо легко отходит от костей, сочная и равномерно золотистая. В дополнении с яблоками, она просто божественна. Рецепт: Утка – 2,8 кг Соевый соус – 80 мл Яблочный уксус 6% – 40 мл Горчица русская острая «Haas» - 2 ст.л. Аджика перечная - ½ ч.л. Приправа для курицы – 15 г Соль – 1/2ч...

Утка с яблоками – праздничное блюдо с хрустящей корочкой и нежной начинкой Идеальный рецепт для особенного ужина: сочное мясо, ароматные яблоки и пряные специи. Ингредиенты (на 4–6 порций): Для утки: - 1 утка (около 2–2,5 кг) - 2–3 кисло-сладких яблока (Гренни Смит, Семеренко) - 1 луковица - 2–3 зубчика чеснока - 1 ч. ложка соли - 1/2 ч. ложки чёрного перца - 1 ч. ложка сушёного тимьяна (или розмарина) - 2 ст. ложки мёда (или коричневого сахара) - 1 ст. ложка горчицы Для...