Привет! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом запеченной утки с яблоками. Если хотите, чтобы утка стала Вашим коронным блюдом на праздничном столе, готовьте ее по этому рецепту. Получается всегда идеально прожаренная, мясо легко отходит от костей, сочная и равномерно золотистая. В дополнении с яблоками, она просто божественна. Рецепт:
Утка – 2,8 кг
Соевый соус – 80 мл
Яблочный уксус 6% – 40 мл
Горчица русская острая «Haas» - 2 ст.л.
Аджика перечная - ½ ч.л.
Приправа для курицы – 15 г
Соль – 1/2ч...