Утиное мясо конфи в маринаде "Якитори" Как говорится у классиков :" Утка - это не только ценный мех, но и........." или то про кроликов было....??? Тем не менее - утиное мясо, хоть и не такое доступное...

В детстве я очень любила плавать в ванной. Родители наливали мне воду, добавляли в неё вкусно пахнущую пену и обязательно сажали на воду жёлтую резиновую уточку. Шли годы, и вот уже я сажаю детей в ванну, а они просят меня: "Мама, дай мне уточку". В самом деле: ну что за приём ванны без резиновой утки? С этими уточками для купания выросло не одно поколение, они вообще появились почти 100 лет назад. Сегодня хочу рассказать вам историю создания резиновых уток и то, как из простых игрушек и предметов коллекционирования они стали символами протеста и свободы...