В детстве я очень любила плавать в ванной. Родители наливали мне воду, добавляли в неё вкусно пахнущую пену и обязательно сажали на воду жёлтую резиновую уточку. Шли годы, и вот уже я сажаю детей в ванну, а они просят меня: "Мама, дай мне уточку". В самом деле: ну что за приём ванны без резиновой утки? С этими уточками для купания выросло не одно поколение, они вообще появились почти 100 лет назад. Сегодня хочу рассказать вам историю создания резиновых уток и то, как из простых игрушек и предметов коллекционирования они стали символами протеста и свободы...

Утка для меня птица мало изученная в плане гастрономии. Все, что я из нее готовила, так это вяленые грудки. Но из-за большого количества жира отказалась, стала вялить индюшиные грудки, и они больше пришлись по душе. Говорят, очень вкусный шашлык из грудок утки, но я не пробовала. Как - то делала плов из этой птички, только дикой. Дичь отдавала рыбой, что не очень приятно ощущать в плове. А тут приятель угостил домашней уткой. Настоящая деревенская, красивая, жирная. Сижу и голову ломаю, чего бы...