У вас будет только один шанс попробовать на вкус «Тургояк на копченом Байкале», «белый атом», Иремель и жареный холодец. Эти и другие необычные блюда представят на фестивале аутентичной уральской кухни в Челябинске, который в 2026 году пройдет уже в шестой раз. Фестиваль знакомит гостей с особенностями уральской кухни, локальными продуктами и показывает, как из простых и доступных ингредиентов можно приготовить авторские блюда с характером региона. Фестиваль аутентичной уральской кухни в Челябинске пройдет с 14 по 31 января 2026 года...