Представляю вам сильную и, наверное, мою любимую экспозицию Приморского Океанариума. Она заставляет задуматься и вызывает большой интерес. На карте мира указаны животные, которые вымерли по вине человека. Всего 18 видов. Таблички классные, когда проходишь мимо них, нарисованное животное исчезает... Символичненько. Внизу я перечислила виды, указанные на стенде и кратенько описала, как они вымерли. Интересно, что некоторые виды были открыты уже после того, как их истребили. А больше всего за душу берёт история морской коровы...
Просто жареная рыба, вещь, конечно, вкусная, но унылая. А если к жареной рыбе добавить нужные специи и овощи, получается шедевр. Понятно, что самая хорошая рыба -это рыба свежая, но в наших реалиях еще можно купить свежую речную рыбу, а вот с морской беда. Но не будем излишне придирчивы, возьмем мороженного окуня и приготовим его с хариссой и маслинами. Подготовка 30 минут Приготовление 30 минут Ингредиенты: Харисса это тунисская приправа, на самом деле в ней нет ничего супер экзотического. Это смесь печеного красного перца, чеснока, петрушки и тмина, перетертая в кашицу...