Сегодня испечём воздушные творожные булочки! Тесто будет с добавлением творога! Творожное тесто: В тёплом молоке растворяю дрожжи. Добавляю яйцо, сахар и творог. Творог должен быть однородный, протёртый. Всыпаю соль и муку. Замешиваю тесто. Когда оно соберётся в комок, по кусочку вмешиваю мягкое сливочное масло. Когда масло вмешается, перекладываю тесто на стол и вымешиваю пока оно не начнёт отставать от рук и стола. В конце вмешиваю изюм. *изюм нужно предварительно промыть в тёплой воде и просушить...

Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейших чуду с творогом и зеленью на очень мягком, тонком тесте. Видеорецепт уже выходил ранее на моем канале, но многим удобнее сохранять рецепты в текстовом формате, поэтому я стараюсь делать и тексты с пошаговым приготовлением на все свои рецепты. В статьи также будет и видеорецепт и вы можете посмотреть весь процесс приготовления. Это, правда, очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🔹Ингредиенты 🔹 Тесто: ✔Кефир — 500 мл ✔Соль — 1 ч. л. ✔Сахар — 1 ст...