Сегодня готовлю замечательную закуску, такая закуска нравится и взрослым, и детям! Можно подать на праздничный стол, на вечеринку. Абсолютно точно, что таких штучек надо готовить сразу очень много, разлетаются они моментально :) Мне понадобится одна средняя луковица, нарезаю луковицу мелко. Прямо к луку натираю на крупной терке 60 гр сыра. В отдельной миске взбалтываю вилкой 1 куриное яйцо. Из общего количества переложу в миску 2 столовых ложки яичной смеси (для смазывания). Выливаю основную яичную смесь к луку и сыру...

Приветствую всех подписчиков и гостей моего канала! Сегодня речь пойдет о луке. О луке не простом, о луке семейном. Вы знаете, что такой бывает? Название этого лука — «Шалот». Подвигло меня написать статью, покупка этого самого лука. Купила я его в нашем маленьком магазине семян, недалеко от дома осенью, в октябре. Продавец сказала, что его можно посадить под зиму, что я в дальнейшем и сделала. Сорт оказался белый, без названия. Название я искала по фото в интернете. Оказалось, что это лук-шалот белый «Лукум»...