Сын увидел мультфильм "Три кота", где папа-кот готовил эклеры. Заявил мне, что знает рецепт, и мы будем их печь. А я сама ни разу не делала заварное тесто! Полезла в интернет, нашла супер простой рецепт. 📌Ингредиенты: ✅Вода - 250 мл ✅Масло сливочное - 100 г ✅Соль - 0,5 ч. л. ✅Мука - 180 г ✅Яйца - 4-5 шт. 📌Приготовление: 👉В кастрюлю налить воду, положить масло и соль. Довести до кипения. 👉На этапе закипания всыпать всю муку, перемешать, снять с огня. 👉Минут через пять-семь ввести по одному яйца...

#эклерсчастливыйхвост Это Эклер и он невероятный красавчик! У него длинная шерсть благородного голубого окраса и роскошная белая манишка. Эклерчик немного робкий и не сразу готов к общению как его сестричка Пастила, но он вовсе не дичок.  Он рос среди людей, но семья была асоциальная, где до кошек особого дела не было, никто их не тискал и особо на руки не брал...