Пока готовил иллюстрации к статье у меня в голове все время крутилось название мультфильма Миядзаки "Мой сосед татарин Тоторо". На самом деле ресторан Tottori назван в честь одноименной префектуры (области) Японии. Ресторан японской кухни открылся ровно год назад на Новой площади, и во многом ориентировался на экспатов, то есть сотрудников японских фирм, работающих в Москве. Однако совсем скоро количество таких гостей стремительно уменьшилось и сейчас в Tottori немноголюдно. Почему я обратил внимание на этот ресторан сразу после открытия? Все дело в вагю...