Начну издалека, иначе не понять. Пока Англию лихорадит в предвкушении праздника Пасхи и поедании шоколадных зайцев и яиц, мы с Ли решили, что пора что-то делать. ДЕЛАТЬ, иначе мы просто лопнем от шоколада, и пусть это будут сладкие муки, но лучше бы обойтись без них. Так что мы решили бороться с шоколадной зависимостью. А так как клин клином вышибают, о чём я доверительно и авторитетно сообщила Ли, то единственным и верным решением было начать печь торты! Благо у отца Ли случился день рождения, 79 лет и я обрадовалась возможности на законных основаниях разнообразить наше шоколадное меню...
Кондитер @ilyk.evgenia: "Я сломала себе обе руки, упав с 9 этажа своего одноэтажного дома, поэтому не смогла приготовить ваш торт" - именно такое объяснение мне хотелось дать заказчику, которая ждала от меня на завтра свой 11-килограммовый торт. Но все по порядку. Поздно вечером, перед сном, мне приходит сообщение от заказчицы, которое обычно раздражает всех кондитеров:"Как там поживает наш торт?" И пусть другие кондитеры, увидев такое сообщение, раздражаются, но в моем случае оно стало спасением...