4 месяца назад
Изготовление торта для мальчика: запутанный заказ
Заказчик и кондитер: сложный выбор В уютной кондитерской звонит телефон. Кондитер Марина, опытный мастер своего дела, берет трубку. — Добрый день, кондитерская «Сладкий рай», Марина слушает. — Здравствуйте, — голос в трубке звучит слегка взволнованно. — Мне нужен торт для сына, ему исполняется 7 лет. — Конечно! У нас большой выбор. Какой вы хотите торт? — Ну, я еще не решила. Он любит машины, но недавно увлекся динозаврами. Может, космос? А еще у него любимый мультфильм… — Хорошо, давайте разберемся...
79,8 тыс читали · 6 лет назад
Котлеты как в детском саду
✅ Тот самый чудесный вкус котлет как в детском саду в домашних условиях добиться совсем не сложно. Секрет состоит в приготовление по технологической карте. ИНГРЕДИЕНТЫ Говяжий фарш -900гр. Репчатый лук -2шт. Хлеб – 120гр. Вода -250мл. Панировочные сухари – для обвалки Растительное масло -3-4ст.л. Соль – 1 ч.л. (без горки) Сливочное масло –для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем 120 грамм батона, срезаем корочку, заливаем водой 250 мл. Дадим постоять минуты 2-3, чтобы батон набух...