О японском тортике с клубникой знает каждый, кто увлекается аниме. В рождественских эпизодах без этого десерта никуда. История этой красивой сладости немного прозаична, но за годы формирования традиции празднования Рождества в Японии клубничный торт стал неотъемлемой частью праздника, спутником романтических встреч... Рождественский клубничный тортик — дитя французской кондитерской и американской культурной традиции. Его готовят из бисквита женуаз, крема шантийи и сочной спелой клубники. Противоречий...