“Если вы возьмёте бармена из ста летней давности и поставите его за современную барную стойку, он будет знать что делать”. Бармен – профессия, в основном, не сильно изменилась за все время, такие нюансы как этикет, обслуживания, подача и сами по себе напитки, прошли свой длинный путь. Существует персона, с которой нам надо познакомиться и которой нужно отдать должное. Профессор Джерри Томас
Джереми П. Томас (1830-1885) – человек, который популяризировал и придумал великое множество коктейлей...
Жил-был мальчик по имени Томас. Он был большим любителем шоколада и мечтал работать на шоколадной фабрике. Когда он подрос, он отправился на фабрику в поисках работы. Томас был нанят на должность контролера качества шоколада. Томас начал работать на фабрике и обнаружил, что там происходят странные вещи. Когда шоколад отходил от производственной линии, образовывались конечности и глаза. Но когда Томас пытался поставить это в известность своих коллег, никто на него не обращал внимания. Однажды ночью, когда все шоколадные изделия были готовы, Томас услышал странные звуки со склада шоколада...