Всем привет!!! Готовим холодец. Нам понадобится: 1. Свиные ноги 3 шт. 2. Голяшка свиная (Рулька) 700 гр. 3. Свинина на кости 500 гр. 4. Чеснок 1/2 головки 5. Лавровый лист Приятного аппетита!!! Поставьте лайк, если вам понравился рецепт...

Мы уже второй раз в ноябре делаем холодец, в субботу с утра едем на рынок, покупаем свиные ноги и кости, днём ставим вариться в мультиварке, вечером разливаем бульон по контейнерам. За ночь всё застывает, на завтрак в воскресенье (о ужас, скажут некоторые, это же вредно и куча калорий) уже пробуем. Ну, про пользу и вред ничего писать не буду, про жиры тоже, скажу так - если трескать холодец каждый день да тазиками, сам тоже потом на холодец или поросенка похож будешь. А вот если приготовить 3-4...