Уважаемые гуру и более опытные товарищи! Сами мы не местные...😁 Тофу. Расскажите что-нибудь о тофу, пожалуйста! Я как ни странно впервые его распробовала, и мне очень нравится его калорийность 70ккл, прямо вот очень! Есть что-то, что мне надо о нем знать, а я не знаю со своей безуглеводкой? Вроде по составу очень даже проходит в мой рацион! А рецептов в интернете с ним просто тьма тьмущая! Но едят его в основном веганы, а вот у худеющих я редко вижу упоминания о тофу. На это есть причины? Я, вы же понимаете, обжегшись на молоке, дую на воду, вдруг тофу нельзя, а я его сейчас кинусь осваивать! Вкусный, белковый, хочешь сладким сделай, хочешь острым, хочешь каким хочешь 😁 Вы едите тофу?