В Butler на Патриарших появилось блюдо, которое возвращает лобстеру статус простой семейной еды — без повода и без переплаты за статус. Итальянский ресторан на Патриарших прудах запустил специальную позицию, в основе которой лежит принципиальная идея: дорогой продукт не должен оставаться праздничным. Бренд-шеф намеренно выстроил ценообразование так, чтобы лингвини с лобстером можно было заказывать не по случаю, а в любой обычный вечер. Для настоящей dolce vita не нужен особый повод — лобстер на Сицилии всегда был едой для всех, а не для избранных...