Не секрет, что взрослые и дети просто обожают картошку фри. Однако все знают, что она очень вредна для здоровья из-за большого содержания жиров. Сегодня мы расскажем, как приготовить хрустящий картофель, который станет достойной, а главное полезной заменой для фри. Историческая справка Традиционно считается, что картошка фри произошла в США, однако это совсем не так. В англоязычных странах блюдо называют «French Fries», что в переводе означает картофель по-французски. Но впервые такая картошка была приготовлена в Бельгии в конце 17 века, в долине Меюсе...